Rattenforum Ratteneck | Die rattenverrückte Community

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Thema: Selbstgebackenes Für Ratzen

  1. #1


    Rattenforum Info
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    Standard Selbstgebackenes Für Ratzen

    Hi!!!
    Hier schon mal 2 Rezepte!!!
    1. Knabberspaß für Rattis
    Rattenfutter, Nüsse, Müsli, Mehl, Milch und Eier vermischen. Die gut klebrige Masse zwischen 2 Oblaten geben und bei 200°C backen bis sie schön braun und hart sind. Einige Tage liegen lassen.

    2. Kuchen für Ratten
    4 Eier, 4 EL Mehl, 4 EL geriebene Haselnüsse, 30 Walnüsse (ohne Schale) und Rosinen miteinander vermischen und flach (ca. 2 cm) dick auf Backpapier verstreichen. Im Heißluftofen bei 200°C goldbraun backen.
    Geändert von Lakes (22.11.2011 um 19:08 Uhr) Grund: Da Mandeln für Raten giftig sind, habe ich die Rezepte dementsprechend geaendert

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  3. #2


    Rattenforum Info
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    Standard

    Hi!!!
    Und noch ein paar!!! Nur für Mitglieder
    Karottenkekse

    Zutaten:

    100 g Vollkornmehl
    1 Ei
    3-5 Karotten waschen und reiben
    ggf. etwas Wasser
    mit ein wenig Honig abschmecken

    Alles zu einem Teig verarbeiten und mit einem Teelöffel Kekse formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Kekse mit Eigelb bestreichen und mit Petersilie oder auch Nüssen garnieren.
    Bei 180°C (E-Herd ohne Umluft) backen, bis sie goldgelb sind.

    Bananenkekse

    Zutaten:

    1 - 2 reife Bananen
    Haferflocken
    gehackte Nüsse
    Sesamkörner
    Vollkornmehl

    Bananen matschen, die Haferflocken dazugeben, dann die Nüsse/Körner und das Mehl zugeben. Solange kneten, bis ein schöner Keksteig draus geworden ist.
    Aus dem Teig kleine Kugeln formen, plattdrücken, bei 150 Grad backen, bis die Kekse hart sind (etwa 40 - 50 Minuten).

    Nagerringe

    Zutaten:

    100g Haferflocken
    40g Sesam
    1 Karotte oder Apfel, geraspelt
    1 Ei
    ggf. Wasser
    1 - 2 TL Honig

    Alles gründlich vermischen, dann dick ausrollen und Ringe ausstechen, bei 175 Grad ca 15 Min backen.

    Walnusskugeln

    Zutaten:

    100 gr Vollkornmehl
    1 Ei
    30 gr Sesam oder Vollkornhaferflocken
    30 gr gehackte Walnüsse
    ggf. etwas Wasser

    Alles gründlich verkneten, Kugel formen, im Backofen bei etwa 150 Grad 30 - 40 Minuten backen

    Nagerrollen

    Zutaten:

    Leere Küchenrolle (kleinschneiden)
    Haferflocken zart
    Müsli
    Eier
    etwas Honig
    Rosinen, ungeschwefelt
    braunen Zucker

    Erst das Müsli in eine Schüssel geben, das Ei dazu, dann soviel Haferflocken, bis eine zähe Masse entsteht.
    Mit einem Teelöffel den Brei fest in die Rollen drücken, mit einem Dosenpieker diese so mit kleinen Löchern versehen, dass man dort später ein Band oder Blumendraht zur Befestigung durchstecken kann.
    Bei etwa 130 Grad 1 - 1,5 Stunden im Backofen durchtrocknen.

    Bunte Kekse

    Zutaten

    Obst und Gemüse,je nach Geschmack
    (z.b. Bananen,geraspelter Apfel oder Karotte)
    Haferflocken
    verschiedene Körner (Sesam,Dinkel etc.)
    gehackte Nüsse
    Mehl

    Zubereitung:

    Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen,bis ein
    geschmeidiger Teig entsteht.Ausrollen und Kekse ausstechen.
    Bei 150°C ca. 20 Minuten backen,bis sie richtig hart sind!

    Nuß-Oblaten

    Zutaten:

    Rattenfutter
    einige Haselnüsse und Rosinen
    Mehl
    Ei
    Backoblaten

    Zubereitung:

    Alle Zutaten bis auf die Oblaten in einer Schüssel gut miteinander
    vermischen.Falls der Teig zu trocken ist,noch ein wenig Wasser
    dazu geben!Die Masse ca. 2cm dick zwischen 2 Oblaten streichen
    und gut andrücken.Bei 150°C ca. 45 Minuten backen.

    Nager-Kipferl

    Zutaten:

    1 Tasse Haferflocken
    1 Tasse Kokosflocken
    1 Tasse geriebene Haselnüsse
    Rosinen
    gehackte Haselnüsse
    geriebene Äpfel und Bananen

    Zubereitung:

    Alle Zutaten gut miteinander vermengen.Falls der Teig ein wenig zu
    trocken ist,Wasser hinzugeben.Die Masse zu kleinen Kipferl formen und bei 150°C 10-15 Minuten backen.

    Knabberkuchen

    Zutaten:

    250g Rattenfutter
    1 Ei
    1 EL Mehl
    Backoblaten

    Zubereitung:

    Rattenfutter,Ei und Mehl in einer Schüssel gut
    miteinander vermischen.Falls der Teig etwas zu trocken sein sollte etwas Wasser dazugeben. Die Masse ca. 2cm dick zwischen 2
    Oblaten geben und gut andrücken.Bei 150°C ca. 45 Minuten backen

    Karotten-Plätzchen

    Zutaten für ca. 50 Stück

    100g geraspelte Karotten
    100g gehackte Erdnüsse
    100g Hirse
    100g Bruchmais
    100g geschälte Sonnenblumenkerne
    2 Eier
    1 EL Honig
    1 EL Wasser

    Zubereitung:

    Alle Zutaten gut miteinander vermengen und mit einem Löffel kleine
    Plätzchen formen.Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech
    legen und bei 180°C 10-12 Minuten goldbraun backen

    Holz-Kräuter-Kräcker

    Zutaten:

    Ca. 10cm lange Holzstücke von einem gesäuberten Ast
    Kräuter
    Mehl
    Eier

    Zubereitung:

    Die Kräuter mit den Eiern und dem Mehl vermengen und um die
    Holzstücke legen.Das Ganze bei 150°C restlos durchtrocknen
    lassen.

    Brotzeit

    Zutaten:

    1 Roggenbrötchen
    getrocknete Kräuter oder
    Grünlinge
    Eier
    Mehl

    Zubereitung:

    Das Roggenbrötchen in Scheiben schneiden und richtig hart werden lassen. Je nach Geschmack die Kräuter oder die Grünlinge mit Ei und Mehl verrühren und auf die Brötchenscheiben geben.
    Das Ganze bei 175°C backen, bis es richtig trocken ist.

    Ratten-Kekse

    500g Rattenfutter

    mit 3 Eiern verrühren und Mehl unterheben, bis der Teig nicht mehr so klebrig ist. Nun die Masse in ein kleines Schnapsglas füllen und aufs mit Backpapier ausgelegte Blech st?rzen. Zwischendurch das Glas immer mit Wasser ausspülen, damit die Masse nicht darin hängen bleibt. Die kleinen Häufchen bei 150°C ca. 20 Minuten durchtrocknen lassen.
    Sie müssen richtig schön hart sein!

    Knabberstangen

    Zutaten:

    2 Tassen Pellets (ohne Kräuter)
    1 TL Kohlrabi
    1 TL Fenchel
    1 TL Möhren
    3 EL Mais (wenn möglich frischen)
    4 EL stilles Mineralwasser
    1 TL krause Petersilie
    1 TL Schnittlauch
    1-2 Schaschlikspieße
    1 Blumendraht

    Zubereitung:

    Die Pellets fein zermahlen und in eine Schüssel geben.Kohlrabi,
    Möhre und Fenchel in kleine Stücke hacken und jeweils 1 TL zu den
    Pellets geben.Ebenfalls 1 TL Mais dazugeben.Nun nach und nach
    Wasser dazu schütten,bis eine feste,knetbare Masse entsteht. Dieses gut durchkneten und zu einer großen Rolle oder mehere kleine Formen.Den restlichen Mais auspressen und die Stangen damit bepinseln,(der Saft dient wegen dem hohem Stärkegehalt als Bindemittel).Die Petersilie und den Schnittlauch ganz klein hacken und die Stangen darin wälzen.Ca. 1cm vor Ende den Schaschlikspieß durch die Stangen stecken.Dort soll das Loch entstehen,an dem man die Stangen aufhängen kann.

    Ein Backblech mit Papier auslegen und die Stangen darauf legen.
    Das Ganze wird bei 100°C ca.1 Stunde gebacken.Die Stangen sind
    fertig,wenn man den Spieß herausziehen kann,ohne das etwas von
    der Masse daran hängen bleibt.Wenn man die Stangen gut durchkühlen
    lassen hat,kann man den Spieß entfernen und einen Blumendraht
    hindurchziehen. Jetzt kann man sie in den Käfig aufhängen.
    Viel Spaß beim backen!!!

  4. #3


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    Standard

    Hallo,

    das klingt fast wie Weihnachtsbäckerei Nur für Mitglieder
    Ich weiß aber nicht ob ich das mit meinen zwei linken Händen und meinem nichttalent beim Kochen hinkriegen kann Nur für Mitglieder
    Aber vieleicht probiere ich's mal.

  5. #4


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    Standard

    Original von Rattenjosie

    Ratten-Kekse

    500g Rattenfutter

    mit 3 Eiern verrühren und Mehl unterheben, bis der Teig nicht mehr so klebrig ist. Nun die Masse in ein kleines Schnapsglas füllen und aufs mit Backpapier ausgelegte Blech st?rzen. Zwischendurch das Glas immer mit Wasser ausspülen, damit die Masse nicht darin hängen bleibt. Die kleinen Häufchen bei 150°C ca. 20 Minuten durchtrocknen lassen.
    Sie müssen richtig schön hart sein!


    super rezept!
    es ist wirklich total einfach und kommt super an bei meinen süßen.
    ich hab kleine kugeln geformt (hände ab und zu nass machen, dann klebt's nicht so) und auf schaschlik-spieße aufgespießt
    kann man super aufhängen und die kleinen sind 'ne weile beschäftigt Nur für Mitglieder



    lg jessy

  6. #5


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    Standard AW: Selbstgebackenes Für Ratzen

    super rezept!
    es ist wirklich total einfach und kommt super an bei meinen süßen.
    ich hab kleine kugeln geformt (hände ab und zu nass machen, dann klebt's nicht so) und auf schaschlik-spieße aufgespießt
    kann man super aufhängen und die kleinen sind 'ne weile beschäftigt Nur für Mitglieder



    lg jessy
    super Tipp, werde ich heute ausprobieren, habe extra Futter gekauftNur für Mitglieder

  7. #6


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    Standard AW: Selbstgebackenes Für Ratzen

    Hallöchen!

    ... habe extra Futter gekauftNur für Mitglieder ...
    Öhm, ist zwar was Offtopic, aber, sollte nicht immer Rattenfutter im Haus sein?? Nur für Mitglieder

    Nochwas zum Thema. Ich backe auch öfters mal Kekse für meine Rattenkinder. Nur für Mitglieder Ich nehme dann etwas Obst und Gemüse (Apfel, Banane, Karotte ...) und mische da Haferflocken, Maismehl, gemahlene Haselnuss, Paniermehl, Korinthen, Sonnenblumenkerne, Sesam rein. Nur für Mitglieder Nur für Mitglieder

    Grüßchen Nur für Mitglieder


  8. #7


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    Standard AW: Selbstgebackenes Für Ratzen

    Ich mach ab und zu mal Klorollenkekse - und zwar so:

    - ca. 750g Rattima
    - 2-3 Eier
    - etwas Mehl
    - Cocosflocken (geraspelt) nach Belieben hinzufügen
    - Haselnüsse (gemahlen) nach Belieben hinzufügen
    - zum Schluss schön viel Honig, damits auch schön klebt
    - alles gut vermengen

    - Klorollen vierteln
    - Masse in Klorollenviertel füllen (eventuell mit einem Löffel etwas nachdrücken, damit alles schön fest ist)
    - bei 100 °C im vorgeheizten Backofen (Umluft) mindestens eine Stunde backen ( bei höherer Temperatur wirds sonst außen braun und innen bleibts weich)
    - manchmal dauert es auch 1,5 Stunden - ich teste immer, durch leichtes Zusammendrücken, obs in der Mitte auch schön fest ist

    - alles gut auskühlen lassen und dann "servieren"
    - das Rezept reicht für ca. 25 Kekse - eingefroren hab ich sie noch nie, sondern immer für Bekannte mitgebacken, deshalb weiß ich nicht, wie lange sie sich halten, da immer alles direkt verfüttert wurde Nur für Mitglieder

    Meine Jungs liiiiieben diese Kekse - und sie müssen sich das Innere erarbeiten Nur für Mitglieder
    Geändert von Loki (29.11.2008 um 18:31 Uhr)

  9. #8


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    Standard AW: Selbstgebackenes Für Ratzen

    Natürlich habe ich Rattenfutter da, aber zum Backen brauche ich extra welches Nur für Mitglieder

    Kleine Kugeln sind es nicht wirklich geworden, hab mich da etwas mit der Masse verschätzt. Aber es sind gute Kekse geworden.

  10. #9


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    Beitrag Rezepte!

    Hi,
    Ich follte mal eine Liste mit rzepten für Ratten kekse reinstellen
    Ich habe so etwas nicht gefunden(war ich zu dumm??)

  11. #10


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    Standard AW: Rezepte!!!!!!!!!!!

    Nur für MitgliederRattenRezepteNur für Mitglieder
    Kuchen für Ratten
    4 Eier, 4 EL Mehl, 4 EL geriebene Haselnüsse, 30 Walnüsse (ohne Schale) und Rosinen miteinander vermischen und flach (ca. 2 cm) dick auf Backpapier verstreichen. Im Heißluftofen bei 200°C goldbraun backen.


    Karottenkekse

    Zutaten:

    100 g Vollkornmehl
    1 Ei
    3-5 Karotten waschen und reiben
    ggf. etwas Wasser
    mit ein wenig Honig abschmecken

    Alles zu einem Teig verarbeiten und mit einem Teelöffel Kekse formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Kekse mit Eigelb bestreichen und mit Petersilie oder auch Nüssen garnieren.
    Bei 180°C (E-Herd ohne Umluft) backen, bis sie goldgelb sind.

    Bananenkekse

    Zutaten:

    1 - 2 reife Bananen
    Haferflocken
    gehackte Nüsse
    Sesamkörner
    Vollkornmehl

    Bananen matschen, die Haferflocken dazugeben, dann die Nüsse/Körner und das Mehl zugeben. Solange kneten, bis ein schöner "Keksteig" draus geworden ist.
    Aus dem Teig kleine Kugeln formen, plattdrücken, bei 150 Grad backen, bis die Kekse hart sind (etwa 40 - 50 Minuten).

    Nagerringe

    Zutaten:

    100g Haferflocken
    40g Sesam
    1 Karotte oder Apfel, geraspelt
    1 Ei
    ggf. Wasser
    1 - 2 TL Honig

    Alles gründlich vermischen, dann dick ausrollen und Ringe ausstechen, bei 175 Grad ca 15 Min backen.

    Walnusskugeln

    Zutaten:

    100 gr Vollkornmehl
    1 Ei
    30 gr Sesam oder Vollkornhaferflocken
    30 gr gehackte Walnüsse
    ggf. etwas Wasser

    Alles gründlich verkneten, Kugel formen, im Backofen bei etwa 150 Grad 30 - 40 Minuten backen

    Nagerrollen

    Zutaten:

    Leere Küchenrolle (kleinschneiden)
    Haferflocken zart
    Müsli
    Eier
    etwas Honig
    Rosinen, ungeschwefelt
    braunen Zucker

    Erst das Müsli in eine Schüssel geben, das Ei dazu, dann soviel Haferflocken, bis eine zähe Masse entsteht.
    Mit einem Teelöffel den Brei fest in die Rollen drücken, mit einem Dosenpieker diese so mit kleinen Löchern versehen, dass man dort später ein Band oder Blumendraht zur Befestigung durchstecken kann.
    Bei etwa 130 Grad 1 - 1,5 Stunden im Backofen durchtrocknen.

    Bunte Kekse

    Zutaten

    Obst und Gemüse,je nach Geschmack
    (z.b. Bananen,geraspelter Apfel oder Karotte)
    Haferflocken
    verschiedene Körner (Sesam,Dinkel etc.)
    gehackte Nüsse
    Mehl

    Zubereitung:

    Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen,bis ein
    geschmeidiger Teig entsteht.Ausrollen und Kekse ausstechen.
    Bei 150°C ca. 20 Minuten backen,bis sie richtig hart sind!

    Nuß-Oblaten

    Zutaten:

    Rattenfutter
    einige Haselnüsse und Rosinen
    Mehl
    Ei
    Backoblaten

    Zubereitung:

    Alle Zutaten bis auf die Oblaten in einer Schüssel gut miteinander
    vermischen.Falls der Teig zu trocken ist,noch ein wenig Wasser
    dazu geben!Die Masse ca. 2cm dick zwischen 2 Oblaten streichen
    und gut andrücken.Bei 150°C ca. 45 Minuten backen.

    Nager-Kipferl

    Zutaten:

    1 Tasse Haferflocken
    1 Tasse Kokosflocken
    1 Tasse geriebene Haselnüsse
    Rosinen
    gehackte Haselnüsse
    geriebene Äpfel und Bananen

    Zubereitung:

    Alle Zutaten gut miteinander vermengen.Falls der Teig ein wenig zu
    trocken ist,Wasser hinzugeben.Die Masse zu kleinen Kipferl formen und bei 150°C 10-15 Minuten backen.

    Knabberkuchen

    Zutaten:

    250g Rattenfutter
    1 Ei
    1 EL Mehl
    Backoblaten

    Zubereitung:

    Rattenfutter,Ei und Mehl in einer Schüssel gut
    miteinander vermischen.Falls der Teig etwas zu trocken sein sollte etwas Wasser dazugeben. Die Masse ca. 2cm dick zwischen 2
    Oblaten geben und gut andrücken.Bei 150°C ca. 45 Minuten backen

    Karotten-Plätzchen

    Zutaten für ca. 50 Stück

    100g geraspelte Karotten
    100g gehackte Erdnüsse
    100g Hirse
    100g Bruchmais
    100g geschälte Sonnenblumenkerne
    2 Eier
    1 EL Honig
    1 EL Wasser

    Zubereitung:

    Alle Zutaten gut miteinander vermengen und mit einem Löffel kleine
    Plätzchen formen.Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech
    legen und bei 180°C 10-12 Minuten goldbraun backen

    Holz-Kräuter-Kräcker

    Zutaten:

    Ca. 10cm lange Holzstücke von einem gesäuberten Ast
    Kräuter
    Mehl
    Eier

    Zubereitung:

    Die Kräuter mit den Eiern und dem Mehl vermengen und um die
    Holzstücke legen.Das Ganze bei 150°C restlos durchtrocknen
    lassen.

    Brotzeit

    Zutaten:

    1 Roggenbrötchen
    getrocknete Kräuter oder
    Grünlinge
    Eier
    Mehl

    Zubereitung:

    Das Roggenbrötchen in Scheiben schneiden und richtig hart werden lassen. Je nach Geschmack die Kräuter oder die Grünlinge mit Ei und Mehl verrühren und auf die Brötchenscheiben geben.
    Das Ganze bei 175°C backen, bis es richtig trocken ist.

    Ratten-Kekse

    500g Rattenfutter

    mit 3 Eiern verrühren und Mehl unterheben, bis der Teig nicht mehr so klebrig ist. Nun die Masse in ein kleines Schnapsglas füllen und aufs mit Backpapier ausgelegte Blech stürzen. Zwischendurch das Glas immer mit Wasser ausspülen, damit die Masse nicht darin hängen bleibt. Die kleinen Häufchen bei 150ºC ca. 20 Minuten durchtrocknen lassen.
    Sie müssen richtig schön hart sein!

    Knabberstangen

    Zutaten:

    2 Tassen Pellets (ohne Kräuter)
    1 TL Kohlrabi
    1 TL Fenchel
    1 TL Möhren
    3 EL Mais (wenn möglich frischen)
    4 EL stilles Mineralwasser
    ½ TL krause Petersilie
    ½ TL Schnittlauch
    1-2 Schaschlikspieße
    1 Blumendraht

    Zubereitung:

    Die Pellets fein zermahlen und in eine Schüssel geben.Kohlrabi,
    Möhre und Fenchel in kleine Stücke hacken und jeweils 1 TL zu den
    Pellets geben.Ebenfalls 1 TL Mais dazugeben.Nun nach und nach
    Wasser dazu schütten,bis eine feste,knetbare Masse entsteht. Dieses gut durchkneten und zu einer großen Rolle oder mehere kleine Formen.Den restlichen Mais auspressen und die Stangen damit bepinseln,(der Saft dient wegen dem hohem Stärkegehalt als Bindemittel).Die Petersilie und den Schnittlauch ganz klein hacken und die Stangen darin wälzen.Ca. 1cm vor Ende den Schaschlikspieß durch die Stangen stecken.Dort soll das Loch entstehen,an dem man die Stangen aufhängen kann.
    Ein Backblech mit Papier auslegen und die Stangen darauf legen.
    Das Ganze wird bei 100°C ca.1 Stunde gebacken.Die Stangen sind
    fertig,wenn man den Spieß herausziehen kann,ohne das etwas von
    der Masse daran hängen bleibt.Wenn man die Stangen gut durchkühlen
    lassen hat,kann man den Spieß entfernen und einen Blumendraht
    hindurchziehen.

    BananenKeks

    2 reife bananen -matschen
    haferflocken zart und normal -dazu bis teig dick
    cornflakes -kleinbröseln
    haselnüsse -hacken
    haferfleks (kölln) -dazu
    sonnenblumenkerne -dazu
    bischen honig -gut durchrühren
    dann die küchenrolle in 1 cm streifen schneiden, blumendraht hinknoten, aufs blech legen, füllen -> ab in ofen, ca 5 stunden bei 100°, die müssen also eher tocken als backen!! Wichtig: der teig muß schon fast trocken sein also wirklich viel haferflocken rein! und: es bringt nix die temperatur beim backen hochzudrehen, bei 200° werden sie innen weich und außen schwarz,

    Knabberstangen

    100 ml Wasser
    100 ml Mehl
    200-300 ml Körnerfutter, Trockengemuese, Kraeuter usw. - je nach Geschmack eurer Ratten
    8 bis 10 kurze Hoelzer

    - Mehl in einem Topf in kaltes Wasser einruehren
    - Brei erwaermen, dass er fest wie Brotteig wird
    - in den Teig verschiedene Sachen einkneten

    BananenKokosKekse
    400 g Kokosflocken
    2 Eier
    150 g gemahlene Haselnüsse
    2 Eßl Mehl
    & in der Kaffemühle zerkleinerte Banananchips

    Das Ganze vermischen, evtl. mit Wasser oder Fruchtsaft (oder nem Ei mehr) zu nem verarbeitbaren Teig verarbeiten.
    Kleine Kugeln rollen und dann ab in den Backofen bei 150 °C, meine haben 40 Minuten gebraucht bis sie hart waren.

    knabberkuchen aus Körnern

    250 g Körnerfutter
    einige Rosinen und Haselnüsse
    1 Ei
    1 EL Mehl
    einige Backoblaten
    Bis auf die Backoblaten alles gut vermengen. Eventuell etwas Wasser zufügen, falls die Mischung zu trocken erscheint. Die zähe Masse wird dann fingerdick zwischen zwei Oblaten gegeben; gut andrücken. Bei 150 Grad Celsius im Backofen 40 bis 50 Minuten backen.

    Nagerringe:

    100 g Vollkorn-Haferflocken
    50 g Dinkelschrot
    25 g Weizenkörner, in Wasser gequollen
    20 g Hirse
    20 g Sesam
    1 Karotte, geraspelt
    1 kleiner Apfel, gehobelt
    1 Ei
    Wasser

    Zutaten vermengen, dick ausrollen und Ringe ausstechen. Im Backofen bei 175 Grad Celsius ca. 15 Minuten ausbacken.

    Körner Crunchies

    250 g ungebleichtes Weizenmehl
    175 g Maismehl
    125 g Körnerfutter
    1 TL Öl
    2 EL getrocknete Petersilie
    175 ml Rinder- oder vegetarische Brühe


    Ofen auf ca. 100 -125°C vorheizen und zwei Backbleche einfetten.
    Alle Zutaten mit einem Handrührgerät vermischen, dann den Teig zu ca. 2 cm großen Kugeln formen und auf die Backbleche legen (sie gehen nicht auf, daher kann man sie sehr dicht nebeneinander legen).
    Ca. 45 min. backen, dann Ofen abschalten und Kugeln im Ofen erkalten lassen, bis die Kugeln trocken und knusprig sind.

    Nager-Pizza

    Für den Boden:
    220g Mehl, 40g Fertigfutter, 3 Eier & 125ml Milch zu einen Teig zusammenkneten.

    Für den Belag :
    rührt ihr 80g ganze Haselnüsse, 40g Rosinen, 20g geriebene Haselnüsse, 80g Fertigfutter, ein kleines Ei & einen TL Honig zusammen.
    Stecht nun 8-10 Kreise,1-2 cm dick aus und streicht den Belag drauf. Nun alles bei 150°C 40-45 min backen.

    WeihnachtsKekse
    3 Möhren
    1 Apfel
    1 Ei
    Rattima
    ein paar Sonnenblumenkerne extra
    ein paar Erdnüsse mit Schale (da müssen sie sich ihre Leckerchen erarbeiten *lach*)
    100 g Kokosflocken
    getrocknete rote Beete
    Bananenchips (im Mixer zerkleinert)
    etwas Honig
    etwas Wasser
    ein wenig Mehl (damit das ganze auch etwas klebt)

    Das ganze gut mengen und dann mit einem Eßlöffel kugeln in der Handfläche formen und
    TIPP: auf Oblaten setzen wo wir auch unsere Kokosmakronen drauf backen
    Das ganze bei 130 Grad (Umluft) ca 1,5 Std. trocknen
    Geändert von Lakes (22.11.2011 um 19:09 Uhr)

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