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vanessa0035

Fenchel

Empfohlene Beiträge

vanessa0035

Hallo!

Heute hab ich meinen Kleinen Fenchel gekauft. Nun stell ich mir die Frage: roh oder gekocht ? Auf der Futterliste hier im Forum steht gekocht, jedoch hab ich auf ein paar Seiten im Internet keine Hinweise gefunden, dass Fenchel gekocht werden muss. Kann mir jemand dabei helfen ?

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Niniel

Hey

 

Ich würde den wenn dann gekocht geben. Roh hat ihn hier nie jemand auch nur mit dem Allerwertesten angeschaut ...

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oldpunkgirl

Meine mögen ihn gekocht lieber (ich dämpfe Gemüse mit einem Schluck Wasser in der Mikrowelle). Zuviel Fenchel sollten Ratten allerdings wohl lieber nicht bekommen, da er Safrol enthält

 

"Von Safrol wurden im Tierversuch leberschaedigende und krebserregende Wirkungen nachgewiesen. Ratten, die 2 Jahre lang mit dem Futter groessere Konzentrationen Safrol (5g/kg) erhalten hatten, zeigten neben Verfaerbung und Vergroesserung der Leber sowie anderen Veraenderungen zum Teil benigne und maligne Lebertumoren."

 

https://catbull.com/alamut/Lexikon/Mittel/Safrol.htm

 

 

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xharuhix
Geschrieben (bearbeitet)

Hallo,

 

Ich gebe den Fenchel gerne gedünstet, dann ist er hier der Oberkracher. Mittlerweile mögen sie ihn auch roh. Das Kraut ist übrigens besonders beliebt. ☺️

 

Liebe Grüße

Ann-Ka

bearbeitet von xharuhix
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Anonymiss

Hi,

 

meine Jungs mögen ihn absolut nicht und schauen mich nur an als würde ich sie vergiften wollen.

 

VG

~ Ano

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OriGami

meine finden den auch ekelig und ich kann sie verstehen ;)

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Hörnchen
vor 11 Stunden schrieb xharuhix:

Das Kraut ist übrigens besonders beliebt.

Hier auch, da wird sich wirklich drum gekloppt oder gegenseitig beklaut, obwohl genug für alle da ist.

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